К чему может привести избыток или недостаток йода в организме

Чем опасен недостаток йода в организме, симптомы йододефицита, продукты содержащие йод

Йод является незаменимым и не синтезируемым в организме человека микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности, а точнее – для осуществления нормального функционирования щитовидной железы и выработки синтезируемых ею гормонов. Человек получает йод извне, с жидкостями и продуктами питания, а также с некоторыми препаратами.

  • 3-5% поступает с водой
  • 3-5% поступает с воздухом
  • 60% продукты животного происхождения
  • 30% растительные продукты

Оптимальное количество йода в организме является профилактикой патологий щитовидной железы. Организм здорового человека с удивительным постоянством удерживает постоянную концентрацию йода в крови, образуя называемое Йодное зеркало крови (10 -5 – 10 -6 %).

  • суточная потребность в йоде для взрослого составляет 150-300 мкг
  • для беременных и кормящих женщин – 400 мкг
  • для детей – 40-140 мкг в зависимости от возраста
  • при йододефиците в организм должно поступать не менее 400 мкг йода.

Недостаток микроэлемента йода или йододефицит в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека.

Интересные факты о йоде

Открытие микроэлемента произошло в начале 18 века химиком Бернар Куртуа, который занимался изготовлением селитры — в дальнейшем она использовалась для производства пороха. Селитру добывали из морских водорослей, где и был обнаружен йод, став случайной и такой важной находкой. Название было присвоено за счет цвета микроэлемента («Йодос» в переводе с греческого означает фиолетовый). Источником для промышленного выделения йода служат:

  • бурые нефтяные воды
  • морские водоросли
  • растворы натриевой селитры.

Особенности усвоения йода

  • Йод относится к химическим соединениям под названием галогены. В эту группу также входят фтор, хлор и бром, которые способны вытеснять собою йод из любых соединений. Вследствие этого употребление в пищу хлорированной воды, избыточное поступление в организм фторсодержащих средств и лечение бромсодержащими препаратами уменьшают количество йода в организме.
  • Особые вещества, которые содержатся в краснокочанной и цветной капусте, репе, редисе, сое, горчице и брюкве, блокируют реакции метаболизма йода, поэтому их не стоит комбинировать с йодсодержащими продуктами.
  • Некоторые лекарственные препараты также блокируют усвоение йода: кордарон, пенициллин, эритромицин, сульфаниламиды, бром, стрептомицин, левомицетин, аспирин, гормоны и др.
  • При дисбактериозе нарушается всасывание йода.
  • Улучшают усвоение йода следующие минералы: кобальт, марганец, селен, медь -продукты с их содержанием целесообразно комбинировать с йодсодержащей пищей.
  • При приготовлении продуктов термическим способом около 50 % йода разрушается. При высоких температурах йод улетучивается, поэтому пищу лучше тушить или отваривать, а не жарить. Соль, обогащенную йодом, добавлять в уже готовое блюдо.

Признаки недостатка йода

Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

Недостаток йода — скрытый голод

Первые симптомы йододефицита имеют неспецифический характер и маскируются под дистонию: человек испытывает общую слабость, недомогание, подавленное настроение, склонность к простудам. В этот период недостаток йода еще не является острым, поскольку часть своих затрат организм покрывает за счет запасенного резерва в щитовидной железе.

Недостаток йода в организме – явные симптомы

На следующем этапе происходит компенсаторное увеличение щитовидной железы, которая таким образом пытается наверстать темпы синтезирования гомонов. Постепенно развивается дисфункция органа, и организм начинает сигнализировать о недостатке йода более красноречиво:

  • Избыточная масса тела. На фоне дисбаланса гормонов снижается скорость основного обмена, что отражается на весе человека.
  • Апатия, сонливость, вялость, вынуждающие человека менять работу и прежний образ жизни. Изменения в поведении человека всегда отмечаются окружающими и часто списываются на депрессию.
  • Невозможность забеременеть или ранние выкидыши, которые тоже являются следствием дисбаланса гормонов щитовидки.
  • Нарушения умственной деятельности: ухудшение понимания, памяти, ориентации в пространстве и др.
  • У детей недостаток йода приводит к развитию кретинизма, симптомами которого являются задержка роста и карликовый рост, умственная отсталость, нарушение пропорций тела.

Заболевания, связанные с недостатком йода

Чем опасен недостаток йода в организме:

  • Детский креатинизм — одна из форм врожденного гипотиреоза, вызываемого дефицитом гормонов щитовидной железы и характеризующееся снижением ее функций, задержкой умственного и физического развития ребенка.
  • Микседема – проявления гипофункции щитовидной железы у взрослых: отек слизистых, снижение обменных процессов, общая слабость, ускоренное старение.
  • Эндемический зоб – гипофункция и резкое увеличение щитовидной железы, узлы которой просматриваются через кожу даже визуально. Эндемический – это значит, что патология связана с недостатком природного йода в определенной местности (горы, удаленные от морей территории, крайний Север). Увеличение щитовидной железы расценивается как предраковое заболевание.
  • Недостаток йода в период беременности , который может привести к уродству плода, мертворождению, задержке внутриутробного развития. Дети, рожденные в состоянии йододефицита, имеют повышенный риск развития рака щитовидной железы.

Домашний способ диагностики йододефицита

Существует простой тест, который позволяет предположить недостаток йода в организме. Для диагностики понадобится обычная спиртовая настойка йода для наружного применения. Ватную палочку окунают в йод и на внутренней части предплечья рисуют 3 линии:

  • 1 – одно прорисовывание
  • 2 – провести по линии два раза
  • 3 – трехкратно прорисовать йодную линию.

Процедура выполняется перед сном, а утром оценивается результат: исчезнувшая только первая линия говорит о достаточном количестве йода в организме, исчезнувшие две первые линии сигнализируют о скрытом недостатке микроэлемента, а три исчезнувшие линии говорят о явном йододефиците – пора отправляться к врачу!

Как устранить дефицит йода в организме

Устранить дисбаланс микроэлемента можно двумя способами:

  • путем рационализации питания с включением в ежедневный рацион продуктов и жидкостей, содержащих йод в требуемых количествах
  • путем применения искусственно синтезированных препаратов йода.

Большой ошибкой является неграмотное самолечение, когда люди, даже не показавшись врачу, начинают врачевать себя разнообразными БАДами, пытаясь устранить то, чего возможно и нет!

Если есть подозрения в наличие йододефицита следует обратиться к терапевту, который при необходимости направит к эндокринологу для обследований: УЗИ щитовидной железы и кровь на гормоны. Врач поможет скорректировать питание и назначит препарат в случае необходимости.

Какие продукты богаты йодом

Продукты, содержащие йод в большом количестве – это представители морской флоры и фауны.

  • К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
  • Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
  • Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
  • Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.

  • Пикша

420 мкг

  • Печень трески

350 мкг

  • Лосось

260 мкг

  • Камбала

190 мкг

  • Треска

135 мкг

  • Морская капуста

150-200 мкг

  • Морской окунь

80 мкг

  • Сельдь, тунец, устрицы

50 мкг

  • Сардины

35 мкг

  • Сом, судак, щука, форель

5 мкг

  • Креветки

110 мкг

  • Молоко, яйцо

16-20 мкг

  • Сыры, сливочное масло, кефир

10-11 мкг

  • Свинина, говядина

6-7 мкг

  • Куры,
    гуси,
    утки

4-5 мкг

  • Яблоки с семечками,
    фейхоа

70 мкг

  • Хурма

30 мкг

  • Шпинат

12-20 мкг

  • Фасоль

12 мкг

  • Хлеб и
    хлебо-булочные
    изделия

3-8 мкг

  • Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина

8 мкг

  • Геркулес

6 мкг

  • Гречневая крупа

3 мкг

  • Овощи —
    лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель

2-5 мкг

  • Фрукты — абрикос, вишня,
    апельсины, груши, персики

2 мкг

Примерная суточной норма йода

мкг/сутки
дети до года40-60
от 1-3 лет70
с 3-7 лет100
7-11 лет120
11-14 лет130
14-18 лет150
люди старше 18 лет150-300
беременные женщины220-400
кормящая женщина290-400

Искусственно обогащенные йодом продукты

Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

  • свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
  • если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
  • йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
  • данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

Минеральные воды с йодом

Минеральные воды с большим количеством природного йода отлично восполняют недостаток элемента в организме: Еслисеевская, Лысогорская, Архыз, Горная и др. Например, в воде «Лысогорская» содержится 200 мкг йода в 0,5 л жидкости. Однако применение минеральных вод имеет свои противопоказания, да и заменять ими обычную воду нельзя, поэтому лечиться минерализованной водой можно только с разрешения врача.

Препараты йода

Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне — при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

Применяется йод и для лечения женских заболеваний — фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

Противопоказаниями к внутреннему лечению препаратами йода

  • Туберкулез легких
  • Геморрагический диатез
  • Болезни почек
  • Фурункулы
  • Хроническая пиодермия, угревая сыпь
  • Хронический ринит
  • Непереносимость препаратов йода.

Нельзя применять препараты йода для наружного применения внутрь! Длительный прием препаратов йода или превышение рекомендованных доз приводит к явления йодизма — резкое снижение массы тела, слабость и потеря жизненного тонуса, слезотечение, крапивница, отек Квинке и пр. аллергические проявления.

Препараты для устранения йододефицита

Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:

  • Йодид
  • Йодомарин
  • Антиструмин
  • Калия Йодид
  • Йодобаланс
  • Ламинария и фукус — в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
  • Поливитаминные комплексы — помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. польза и вред витаминов в таблетках).

Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.

Переизбыток йода в организме: симптомы у женщин и мужчин. Что будет если выпить йод: последствия отравления и избытка йода

Чтобы человеческий организм функционировал отлично, природа позаботилась о балансе всех полезных веществ. При недостатке или переизбытке какого-либо микроэлемента организм сигнализирует нарушениями и развитием болезней. Переизбыток йода на работе организма человека сказывается плохо.

При избытке йода щитовидная железа начинает работать очень усиленно. Эндокринная система продуцирует больше тиреотропных гормонов, что влечет к гормональным нарушениям. Именно усиленный синтез гормональных веществ провоцирует избыток йода в организме. Развивается гипертиреоз, который можно приостановить только на начальной стадии.

На организм может оказать влияние индивидуальная восприимчивость йода, возможно, что его большое количество спровоцирует отравление.

При признаках плохого самочувствия необходимо вызвать медиков. Ребенка необходимо отвезти в стационар, где будет оказана квалифицированная медицинская помощь. Избежать критического состояния можно, строго соблюдая дозировку йодосодержащих препаратов. Лечение симптомов отравления йодом проводится в больнице.

Потенциальные причины патологии

Бытует мнение, что дефицит того или иного элемента – явление гораздо опаснее, чем его незначительный избыток.

Но, как показывает практика, повышенная концентрация йода предельно граничит со смертельной опасностью для всего организма. И причины такой патологии весьма банальны:

  • несбалансированное питание, в котором лидируют продукты, содержащие йод;
  • длительное проживание на морском побережье;
  • индивидуальная непереносимость элемента;
  • прямой контакт (употребление перорально, передозировка препаратов йода, вдыхание его паров).

ВНИМАНИЕ! Очень часто патологию провоцируют сразу несколько факторов. Важно знать норму употребления йода в день и признаки его нехватки.

Как проверить уровень йода?

Для того чтобы самостоятельно выявить наличие отклонения, можно провести следующий тест:

  1. Обмакнуть в 5% настойку йода ватную палочку (ушную).
  2. На внутренней стороне предплечья нарисовать йодную сетку.

Затем следует выждать некоторое время и оценить результат. Если через 2 часа линии желтого цвета остались – значит, имеется избыток йода.

Можно подсчитать пульс. Если он за минуту больше, чем 80-90 ударов, нужно сделать глубокий вдох, задержать дыхание, выдохнуть воздух и опять повторить измерение пульса. Если замедление произошло, а количество ударов снизилось, значит все в порядке, просто на лицо обычное волнение, перегрев или другие факторы.

В случае, если после нормализации состояния пульс остался повышенным, значит концентрация йода в организме – повышена.

Последствия переизбытка

Если уровень микроэлемента действительно повышен, то к чему приводит такая патология? Кроме того, что эндокринная система терпит настоящий крах…

  • стремительный распад жиров/углеводов (как результат: снижение веса, несмотря на полноценное питание, увеличение употребляемых порций);
  • нарушение теплообмена;
  • сбой в работе сердечно-сосудистой системы;
  • раздражение слизистой/конъюктивы/слюнных желез;
  • снижение иммунитета;
  • йододерма или поражение кожного покрова;
  • йодизм (острое/хроническое отравление йодом);
  • развитие Базедовой болезни, гипертиреоза.

Чем опасно применение йода с сахаром?

Как показывает практика, это довольно распространенное явление не только в «кладезе» рецептов народной медицины, но и среди изобретательности школьников, желающих таким способом спровоцировать повышение температуры тела и пропустить занятия. Также иногда экспериментируют женщины в положении, которые таким образом хотят избавиться от нежелательной беременности, вызвав аборт в домашних условиях.

Но сахар с йодом – не безобидная комбинация и что будет, если съесть кусочек такого лекарства, покажут только последствия в виде сильного отравления, реанимации и возможной инвалидности. Ведь искуственное повышение температуры тела вызвано не самой смесью сахара с йодом, а ожогом пищевода/желудка.

Пациенту повезет, если результатом эксперимента окажется лишь сыпь, расстройство ЖКТ, тошнота/рвота.

ВАЖНО! К сожалению, часто те самые последствия бывают трагичными, так как смертельная доза данного элемента для человека составляет всего лишь три грамма раствора. Для детского организма достаточно будет и половины этой дозы. В лучшем случае пациент выживет, но его иммунитет будет нарушен, а щитовидка и вовсе выведена из строя.

Значение и функции йода

Йод участвует в процессах обмена веществ, являясь частью тиреоидных гормонов, а также:

  1. в регуляции температуры тела;
  2. в процессах биохимических реакций;
  3. в метаболизме витаминов;
  4. в нервно-психическом развитии;
  5. активизирует умственную деятельность;
  6. придает крепость зубам, ногтям;
  7. в общем развитии организма.

Уровень йода влияет на степень выработки тиреоидных гормонов и функционирование щитовидной железы. Получить его можно только с пищей извне, поэтому важно правильно подбирать продукты для рациона. Избыток йода, как и недостаток, приводят к развитию серьезных заболеваний, угрожающих жизни.

Основные признаки избытка

Признаки патологии достаточно явные, но часто их можно отнести к клинической картине других заболеваний:

  • хронические воспалительные процессы слизистой оболочки;
  • сыпь разного характера, которая сопровождается сильным зудом/жжением;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта (длительная диарея);
  • дисфункция почек;
  • снижение иммунитета;
  • частые заболевания дыхательной системы;
  • токсический гепатит;
  • хроническая слабость, головные боли, тошнота, постоянная жажда, металлический привкус во рту.

Йодизм или отравление

Йод жизненно необходим для всего организма, его органов/систем. НО! Оптимальный показатель концентрации микроэлемента совсем невысок:

  • Взрослые пациенты — около 150 микрограмм
  • Дети — 50-110 микрограмм
  • Беременные женщины — до 200 микрограмм.

Даже незначительное повышение указанных цифр спровоцирует гормональный сбой, нарушения работы сердца, поражение нервной/респираторной/пищеварительной систем, а также опорно-двигательного аппарата.

Можно ли отравиться данным химическим элементом? Да, можно. Такое явление носит название «йодизм». Более того, часто человек даже не подозревает, что организм получил смертельную дозу микроэлемента. Ведь симптомы и признаки отравления йодом (иногда даже парами препарата) довольно размытые/общие, а последствия нередко имеют летальный исход и просто не дожидаются лечения.

Поэтому не стоит узнавать на практике, что будет, если выпить йод, не много, пусть даже каплю с водой или с сахаром. Ведь отравление в традиционном понятии этого слова – минимальная цена такой беспечности.

Особенности дозировки йода

Важно знать, что опасность представляют не только 10% и 5% настойки йода или раствор Люголя, но и Синий йод. Используя любые йодсодержащие средства, необходимо соблюдать осторожность и придерживаться рекомендаций по применению.

Предельными дозами для 5% настойки йода являются:

  • для взрослого человека – 20 капель за один приём, а также не более 60 капель в течение 24 часов;
  • для детского организма – по 3-5 капель дважды или трижды в день.

Санитарные ограничения и нормы имеют также пары йода:

  • безопасной считается норма – ≤1 мг/м 3 ;
  • интоксикацию лёгкой степени может вызвать превышение – 1,5-2 мг/м 3 ;
  • отравление тяжёлой степени провоцирует – 2-3 мг/м 3 ;
  • смертельный исход вызывает доза – >3 мг/м 3 .

Летальный исход у взрослого человека может наступить при употреблении 2 и более граммов кристаллического порошка. Он провоцирует необратимые изменения структуры белков, вызывая гибель клеток организма.

Симптомы избытка йода в организме

Симптоматика любого заболевания часто индивидуальна и зависит от множества факторов. Иногда роль играет даже половая принадлежность и возраст пациента.

У мужчин

Кроме распространенных симптомов йодизма (чередующиеся заболевания основных органов/систем, стремительное ухудшение самочувствия, кожные высыпания, гипертиреоз, воспаление слизистой глаз и носоглотки), у мужчин часто наблюдается значительное ухудшение потенции. Более того, это и есть один из основных «тревожных звоночков» недуга, особенно, если имеет место и другая симптоматика.

У женщин

Симптомы избытка йода в организме у женщин имеют более серьезные признаки и последствия во время интересного положения.

Да, он жизненно необходим для нормального течения беременности и внутриутробного развития крохи, ведь от концентрации этого микроэлемента напрямую зависит развитие головного мозга/костной ткани малыша.

Но не стоит забывать, что его повышенный уровень у беременной женщины может спровоцировать выкидыш/преждевременные роды или серьезные патологии развития плода. Читайте про норму йода для беременных.

Такой исход может стать результатом Базедовой болезни, гипертиреоза, зоба, тахикардии, других заболеваний сердечно-сосудистой/нервной/дыхательной систем.

ВАЖНО! Симптомы переизбытка йода в организме у женщин не «в положении» мало чем отличаются от признаков и последствий патологии у мужчин. Разве что женский пол более зависим от гормонального фона.

У детей и подростков

Для юного организма необходимая концентрация элемента определяется в соотношении возраста и весовой категории.

Даже небольшое превышение нормы может сопровождаться аллергическими реакциями, слабостью, эмоциональной нестабильностью, снижением веса, хроническими ОРВИ, нарушением развития опорно-двигательного аппарата.

Гипертиреоз

При избытке йода щитовидная железа начинает работать очень усиленно. Эндокринная система продуцирует больше тиреотропных гормонов, что влечет к гормональным нарушениям. Именно усиленный синтез гормональных веществ провоцирует избыток йода в организме. Развивается гипертиреоз, который можно приостановить только на начальной стадии.

Болезнь может вызвать разрастание щитовидки и появление зоба, выпячивание глазных яблок, ухудшение памяти и концентрации внимания. Ей сопутствуют бессонницы, нервные срывы, сердечные аритмии и тахикардии.

Группа риска

Первые места в группе риска по развитию йодизма справедливо занимают несколько категорий:

  • люди, которые трудятся на химических предприятиях;
  • жители приморских районов;
  • пациенты/будущие мамы, которые длительное время принимают препараты, содержащие йод;
  • люди, в рационе которых преобладают продукты с высоким содержанием данного микроэлемента;
  • дети, имеющие доступ к раствору препарата.

ОСТОРОЖНО! Последняя категория должна быть под постоянным контролем родителей. Более того, они в первую очередь должны помнить о потенциальной опасности, ограничив доступ своего чада к домашней аптечке.

Что делать?

Чтобы нормализовать состояние, следует придерживаться определенных правил:

  • пить много чистой воды, это поможет вывести через почки избыток йода;
  • отказаться на какое-то время от продуктов, содержащих йод. Важно помнить, что съев всего 100 г морепродуктов и морской рыбы, можно «получить» 2 суточных дозы микроэлемента;
  • не проводить в СПА обертывания тела, которые содержат в своем составе водоросли;
  • не принимать какие-либо салицилаты (Аспирин или другие жаропонижающие), а также комплексные препараты содержащие их (Цефекон, Седальгин, Аскофен, Цитрамон). Основное свойство салицилатов, связываться с белками крови, и переносить йод по сосудистому руслу. Йод уступает свое место лекарствам и «выходит на свободу», что еще больше усиливает симптоматические проявления его передозировки;
  • беречь глаза от солнечных лучей, носить очки, т.к. при избытке йода отмечается слезотечение;
  • нужно отказаться на некоторое время от посещения пляжа, т.к. при воздействии УФ-лучей повышается функционирование ЩЖ, а также усиливается выработка йода.

Диагностика заболевания

Зачастую основным фактором, который указывает на переизбыток йода, оказывается симптоматика патологии. Да, врач просто сопоставляет жалобы пациента, явную клиническую картину, его род деятельности, принимаемые в последнее время препараты, место жительства и ставит диагноз.


Если признаков/симптомов недостаточно, больной может быть направлен на анализ крови/мочи.

Это интересно! Читайте статью про значение йода для человека, его польза и вред.

Лечение

Составление терапевтического алгоритма напрямую зависит от вида йодизма:

  • Если отравление острое, лечить патологию начнет бригада скорой помощи: пациенту промывают желудок тиосульфатом натрия (5% раствор), очищают кожные покровы.
  • При хроническом йодизме врач определяет пути попадания химического элемента в организм и временно их блокирует. Параллельно составляется алгоритм восстановления щитовидной железы, пищеварительного тракта, других пострадавших систем.

Но, к сожалению, иногда счет идет на минуты, особенно, что касается детей. Родителям стоит помнить, что делать, если ребенок выпил йод и реагировать немедленно, пока малыш не потерял сознание. А именно:

  • вызвать скорую помощь;
  • дать выпить потерпевшему несколько стаканов теплой воды, вызывая рвоту после каждого из них;
  • после промывания желудка – активированный уголь.

ВНИМАНИЕ! Через сколько выводится, как вывести и как снизить избыток микроэлемента может ответить только квалифицированный специалист, к которому необходимо обратиться при появлении первых симптомов недуга.

Когда запрещен прием Йодомарина

Йод — важных микроэлементов, который ежедневно должен поступать в организм человека. Если вещества в пище содержится недостаточно, прописывают препараты с йодом. Обычно назначают Йодомарин, который содержит калия йодид по 0,1 или 0,2 мг.

Лекарственное средство назначают детям и подросткам в период активного роста, беременным женщинам, взрослым людям для профилактики и лечения дефицита йода.

Медикамент не стоит принимать без назначения врача. Йодомарин имеет противопоказания:

  • гипертиреоз;
  • опухоль щитовидной железы;
  • индивидуальная непереносимость.

При отсутствии противопоказаний препарат выписывают с осторожностью. Если с пищей человек получает достаточно йода, может возникнуть переизбыток вещества в организме.

Профилактика

Самым оптимальным вариантом профилактики патологии будет исключение потенциальной угрозы. Речь идет о смене деятельности (если причина в ней), места жительства, отмене тех или иных лекарственных препаратов, коррекции рациона и минимальных правилах безопасности. Особенно, что касается маленьких детей.

И долой эксперименты. Ведь о том, как действуют на человека пары йода, что повлечет за собой глоток коричневой жидкости и чем в общем грозит избыток йода, лучше не знать на практике.

Переизбыток йода в организме: симптомы у женщин и мужчин. Что будет если выпить йод: последствия отравления и избытка йода

К чему может привести избыток или недостаток йода в организме

Одним из важнейших микроэлементов в человеческом организме является йод. В организме содержится порядка 25 мг этого микроэлемента, 15 мг из которых – в щитовидной железе, остальные рассредоточены в почках, печени, предстательной железе, яичниках, коже, ногтях и волосах.

Суточная потребность йода равна 50-200 мкг. Он участвует в образовании тиреоидных гормонов, которые отвечают за развитие и рост организма, эффективность обменных процессов, выработку тепла. Спортсменами йод ценится за то, что поддерживает функцию щитовидной железы, в которой содержатся такие гормоны как тироксин и трийодтиронин – они отвечают за повышение интенсивности тренировок, обмен веществ и за снижение процента жира в организме.

Недостаток йода в организме и причины его возникновения

Нехватка йода отмечена почти у двух миллиардов жителей нашей планеты. Дефицит возникает в случае потребления микронутриента меньше положенной суточной нормы, то есть меньше 0.05 мг.

Согласно исследованиям, при физической нагрузке потребность в йоде возрастает.

Человеческий организм не в состоянии сам вырабатывать йод, поэтому его баланс постоянно нуждается в восполнении с помощью внешних источников. Ими могут являться не только продукты питания, но и атмосфера, воздух и вода.

Например, у людей, живущих вдалеке от моря, уровень микроэлемента в крови ниже, чем у тех, кто ежедневно вдыхает насыщенный йодом морской воздух.

Признаки недостатка йода

Даже малейшая нехватка йода в организме способна спровоцировать головные боли, хроническую усталость, раздражительность, проблемы с памятью и концентрацией внимания.

Для того чтобы определить потребность организма в йоде необходимо выполнить простейшие манипуляции:

  • 5% раствором йода на участок кожи наносим сеточку из тонких линий примерно в 1см частотой. В том случае, если в течение 6-8 часов линии исчезают – организм нуждается в йоде.

К чему ведет недостаток йода

  • Ученые выяснили, что количество йода напрямую связано с индексом IQ – так, при недостатке этого минерала IQ снижается на 10-15 пунктов.
  • Недостаток ведет к замедлению метаболизма и как следствие ускорение набора лишнего веса.
  • Для беременных женщин дефицит йода чреват аномалиями в развитии плода и выкидышами.
  • Дети, страдающие недостатком йода, отстают в умственном и физическом развитии, а их нервная система плохо развита.

Недостаток йода и ожирение

При дефиците йода организм начинает испытывать трудности с использованием глюкозы в качестве энергии, чтобы в дальнейшем избежать подобных трудностей он вынужден увеличить процент ее переработки в жировые отложения.

Заниженный уровень гормонов Т3 и Т4 сказывается на реакции человеческого организма, делая его медлительным, что способствует ожирению.

Недостаток йода в организме напрямую связан с уровнем гормона роста. Низкий гормон роста не только не позволяет набирать мышечную массу, но и всячески препятствует процессу сжигания жировой ткани.

Избыток йода в организме

Переизбыток микроэлемента возникает исключительно в случаях злоупотребления йодом, которое заключается в неконтролируемых приемах йодсодержащих витаминов и добавок к пище, или работой, связанной с его производством.

Повышенное содержание йода в организме способны подавить выработку тироксина. Синтез йодистых соединений в щитовидной железе ослабляется из-за избытка йода, и как следствие этого приводит к возникновению гипотиреоза.

Восполняя запасы йода в организме, не стоит увлекаться. Например, разовая доза йода равная 3гр чревата летальным исходом.

Панические атаки и паранойя из-за избытка йода

Щитовидная железа является своеобразным щитом, не только на физиологическом уровне, но и помогает бороться со стрессовыми ситуациями. Для ее полноценного функционирования необходимо поддерживать рекомендуемый баланс йода.

В случаях несоблюдения баланса, щитовидная железа начинает давать сбои в работе, приводя к развитию таких психических симптомов, как паранойя или панические атаки.

Хрупкое равновесие систем человека, обеспечивающих его устойчивость к стрессовым ситуациям, зависит в том числе, и от количества йода в организме.

Сравнительная таблица недостатка и избытка йода:

Почему возникает избыток йода в организме?

Йод – микроэлемент, который необходим для здоровья. Дисбаланс данного микронутриента оказывает негативное воздействие, как на отдельные системы, так и на общее состояние человека. Главное, что нужно знать, что опасен и недостаток и избыток йода в организме. Почему это происходит, какое влияние оказывает микроэлемент, будет рассмотрено в статье.

Общие сведения

Йод отвечает за обмен веществ, он – часть гормонов, вырабатываемых ЩЖ (тиреоидных). Также к «задачам» микроэлемента можно отнести:

  • терморегуляцию;
  • психическое / нервное развитие;
  • активизацию у человека умственной деятельности;
  • крепость ногтевой пластины и зубов;
  • общее функционирование организма.

Йод-концентрация важна для синтеза тиреоидных гормонов и стабильной работы железы.

Попадает элемент в организм только с продуктами (пищей), именно поэтому так важно подбирать дневной рацион питания.

Недостаток или избыток йода в организме может вызвать опасные для жизни человека состояния.

Избыток йода в организме

Данное отклонение – явление очень распространенное. Многие люди, у которых зафиксирован избыток йода – имеют с ним непосредственный контакт.

В данном случае устанавливается спецдоза элемента (санитарная), которая не должна превышать 1 мг на 1 куб.м. Если уровень будет выше, человек не сможет работать в данных условиях, возможно также отравление парами йода.

Описанное состояние имеет специальное медицинское название «йодизм» и возникает при длительном употреблении препаратов, содержащих в составе йод.

В людям, входящим в группу риска, относятся такие, которые живут в местностях, расположенных недалеко от моря.

Избыток йода в организме: симптомы

По незнанию, многие люди могут спутать «йодизм» с обычной аллергической реакцией. Отравление может иметь острую или хроническую форму.

Первая развивается стремительно, когда организм «получает» вещество в большом количестве. Хроническая форма отмечается при регулярном поступлении в организм йода, даже в небольших количествах.

Можно выделить следующие признаки избытка йода в организме:

  • острое отравление способно спровоцировать сердечную недостаточность, отек легких;
  • раздражение / воспаление в области дыхательных путей и слизистых;
  • при отеке слюнных желез – усиленное слюнотечение;
  • насморк, симптомы которого схожи с возникающими при рините аллергической природы;
  • кашель влажный и глубокий;
  • слезотечение;
  • йододерма (поражение кожных покровов), характеризуется появлением аллергии и воспаления сосудов на шее, руках, ногах, лице;
  • на избыток йода могут указывать крапивница или краснуха;
  • дерматит (вплоть до образования на коже язвочек);
  • блефарит;
  • конъюнктивит;
  • нарушения зрения (катаракта);
  • болезненные ощущения во рту, «металлический» привкус;
  • гепатит;
  • расстройство пищеварения, отсутствие аппетита.

Когда имеется избыток йода, симптомы у женщин и мужчин аналогичны. У человека может расти температура (до 39 градусов) и давление, но его изменение происходит неравномерно (верхнее – растет, нижнее – снижается). Отмечается учащение ЧСС, появляется «стук» в висках, тошнота.

Влияние избытка йода на ЩЖ

Данный орган «страдает» от избытка микроэлемента в первую очередь. Он ответственный за многие физиологические процессы в организме, нормализует работу других систем, стабилизирует состояние при стрессовых ситуациях.

При высокой концентрации в организме йода, происходит расстройство пищеварения, иммунитет падает, возможны психические атаки и даже паранойя. Отмечаются нарушения в ЦНС и в психике. Все описанные факторы приводят к снижению качества жизни человека, ухудшают его состояние.

Как проверить уровень йода?

Для того чтобы самостоятельно выявить наличие отклонения, можно провести следующий тест:

  1. Обмакнуть в 5% настойку йода ватную палочку (ушную).
  2. На внутренней стороне предплечья нарисовать йодную сетку.

Затем следует выждать некоторое время и оценить результат. Если через 2 часа линии желтого цвета остались – значит, имеется избыток йода.

Можно подсчитать пульс. Если он за минуту больше, чем 80-90 ударов, нужно сделать глубокий вдох, задержать дыхание, выдохнуть воздух и опять повторить измерение пульса. Если замедление произошло, а количество ударов снизилось, значит все в порядке, просто на лицо обычное волнение, перегрев или другие факторы.

В случае, если после нормализации состояния пульс остался повышенным, значит концентрация йода в организме – повышена.

Что делать?

Чтобы нормализовать состояние, следует придерживаться определенных правил:

  • пить много чистой воды, это поможет вывести через почки избыток йода;
  • отказаться на какое-то время от продуктов, содержащих йод. Важно помнить, что съев всего 100 г морепродуктов и морской рыбы, можно «получить» 2 суточных дозы микроэлемента;
  • не проводить в СПА обертывания тела, которые содержат в своем составе водоросли;
  • не принимать какие-либо салицилаты (Аспирин или другие жаропонижающие), а также комплексные препараты содержащие их (Цефекон, Седальгин, Аскофен, Цитрамон). Основное свойство салицилатов, связываться с белками крови, и переносить йод по сосудистому руслу. Йод уступает свое место лекарствам и «выходит на свободу», что еще больше усиливает симптоматические проявления его передозировки;
  • беречь глаза от солнечных лучей, носить очки, т.к. при избытке йода отмечается слезотечение;
  • нужно отказаться на некоторое время от посещения пляжа, т.к. при воздействии УФ-лучей повышается функционирование ЩЖ, а также усиливается выработка йода.

Почему избыток йода в организме опаснее, чем его нехватка, и чем грозит сбой в работе щитовидки, рассказал эндокринолог

Почему заболевания щитовидной железы чаще встречаются у женщин, всем ли нужно пить препараты, содержащие йод, и чем так опасна йодная сетка, рассказала Светлана Костюкевич, заведующий эндокринологическим отделением Барановичской центральной поликлиники.

Заведующий эндокринологическим отделением Барановичской центральной поликлиники Светлана Костюкевич. Фото: Татьяна МАЛЕЖ

Щитовидная железа – небольшой, но важный орган в организме человека. В ней происходит выработка гормонов, которые отвечают за обмен веществ, работу сердечно-сосудистой и нервной систем, умственное и физическое развитие. Если в работе щитовидной железы происходит сбой, это отражается на работе всего организма в целом.

Пациентов становится больше

Сбои в работе щитовидной железы бывают двух видов: гипертиреоз – когда щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов, гипотиреоз – когда количества гормонов недостаточно. У жителей нашего региона наиболее распространены гипотиреоз, а также узловой зоб – заболевание, когда в тканях щитовидной железы появляются образования в виде узлов. С каждым годом пациентов становится больше: если пять лет назад диагноз «гипотиреоз» поставили 802 пациентам, то в 2017-м эта цифра выросла более чем в два раза.

Правда, утверждать, что люди стали больше болеть, неверно. Просто диагностика в последние годы значительно улучшилась.

«Взбунтоваться» щитовидка может по разным причинам. На состояние этого органа влияют экология, неправильное питание, хронический стресс. Даже генетическая предрасположенность. У меня лечились целые династии: сначала бабушка, потом ее дочка, а через некоторое время на прием пришла и внучка. В группу риска также входят курильщики: связь вредной привычки и развития подобных заболеваний научно доказана.

Женщины болеют чаще

Основные пациенты эндокринолога – женщины. Дело в том, что генетически женщины более предрасположены к заболеваниям щитовидной железы. К тому же потребность женского организма в йоде, который содержится в щитовидке, гораздо выше, чем у мужчин. Йод нужен женскому организму для нормального функционирования молочных желез, во время беременности и лактации. Часто пусковым механизмом в развитии эндокринологических заболеваний может стать наступление климакса.

Сейчас стало модным списывать все на гормоны, и среди наших пациентов есть те, кто приходит на прием по любому поводу – вплоть до того, что у человека запор, и он считает, что у него проблемы со щитовидкой. Часто приходят со словами: «Доктор, мне в горле что-то мешает». В большинстве случаев выясняется, что эта проблема не эндокринологического характера. Как правило, это так называемый «нервный ком», когда на фоне стресса у человека происходит спазм мышц глотки и гортани.

Есть, конечно, и те, кто попадает к нам с уже запущенными случаями. И это в основном мужчины. Они не любят ходить к врачам и тянут до последнего. К примеру, нередко мужчины приходят к эндокринологу только когда у них разовьется импотенция на фоне запущенного гипотиреоза. Таких пациентов к нам направляет уролог.

Избыток йода опаснее, чем его нехватка

Зачастую в развитии многих заболеваний щитовидной железы виноват длительный йодный дефицит. Больше всего от недостатка йода страдают дети и женщины во время беременности. Поэтому им обязательно нужно принимать препараты, содержащие йод.

Однако многие люди самостоятельно «прописывают» себе йодосодержащие таблетки – тем более что они находятся в свободной продаже. Делать этого нельзя: переизбыток йода опаснее, чем его недостаток. Передозировка этого микроэлемента может привести к хроническому воспалению в щитовидной железе и ее гиперфункции (когда щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов).

Часто приходится сталкиваться с пациентами, которые рисуют на своем теле йодные сетки, считая, что такая терапия помогает в лечении различных заболеваний. Йод в чистом виде через кожу быстро проникает в организм, и щитовидка впитывает его, как губка. Если это делать постоянно, это также приведет к передозировке.

Какие обследования проходить, чтобы держать щитовидку под контролем:

  • Анализ крови на содержание тиреотропного гормона раз в 2–3 года, чтобы знать, как функционирует щитовидная железа.
  • Анализ крови на содержание тиреотропного гормона желательно пройти каждой женщине, планирующей беременность.

Недостаток и избыток йода в организме

Для нормального интеллектуального и физического развития, организму человека ежедневно требуется огромнейшее количество микроэлементов. Одним из таких важнейших веществ является (I) – йод.

В организме взрослого в среднем содержится 25-50 мг йода, большая часть (

60%) сконцентрирована в щитовидной железе, остальная часть распределяется по крови, мышцам, яичникам и др. органам и тканям. Несмотря на довольно малое содержание элемента в организме, он выполняет множество важнейших функций, а дефицит йода, как и его избыток, может привести к различным патологическим изменениям в работе многих органов и систем. Поговорим сегодня об этом, какова роль йода для человека, и какие могут быть последствия при дисбалансе этого элемента в организме.

Значение йода в организме человека

Переоценить значимость йода для организма невозможно, так как этот элемент один из немногих принимает непосредственное участие в синтезе гормонов щитовидной железы, в частности тироксина и трийодтиронина. Они же, в свою очередь, несут ответсвенность за множество функций и процессов в организме, таких как:

  • стимуляция развития и роста организма;
  • регулировка роста тканей и органов;
  • регулировка энергетического обмена, повышения температуры тела;
  • участие во многих биохимических реакциях в организме;
  • участие в обменных процессах (белковом, жировом, водно-электролитном и др.);
  • улучшает кислородное потребление тканей.

Таким образом, можно обобщить, что достаточное кол-во йода в организме способствует нормальному росту, активизирует умственное развитие, обеспечивает энергией, а также гарантирует здоровье и красоту ногтям, зубам и волосам.

В настоящее время, всемирным органом здравоохранения признана глобальная проблема возникновения множества заболеваний вследствие нехватки йода в организме.

Получить достаточное количество элемента человек может только «извне», то есть из пищи воды или вдыхая йодированный воздух. Но, к сожалению, не все знают какова норма суточного потребления элемента, насколько неблагоприятно сказывается на здоровье, как недостаток йода, так и его переизбыток.

Норма йода в организме

Среднесуточная норма йода для взрослого человека должна быть примерно равна 120-150 мкг, предельно допустимое кол-во суточного потребления не более 300-400 мкг в день. Суточная норма йода для женщин в период вынашивания ребенка и грудном вскармливании увеличивается до 200-250 мкг в сутки.

Суточная потребность человека также зависит от места постоянного его проживания, рациона питания, приема некоторых препаратов, ухудшающих работу щитовидки, а также от общего состояния здоровья.

Причины недостатка

Основная причина дефицита йода в организме это невозможность производить и синтезировать его внутри организма, поэтому если элемент в достаточном количестве не поступает вместе с едой и водой, организм обречен на «йодовое голодание».

К сожалению, загрязненность окружающей среды, повышенный радиационный фон, использование удобрений при выращивании растений также влияет на кол-во элемента в воздухе и почве. Поэтому нехватка йода наблюдается более чем у 20% населения нашей планеты, особенно у тех, кто проживает вдали от моря.

Нехватка йода в организме симптомы безусловно дадут о себе знать, если элемент не будет поступать в достаточном количество длительное время.

Справиться с этой проблемой можно, только если пересмотреть свой рацион и добавить продукты с максимальным содержанием йода, или же начать принимать специальные добавки и витамины.

Как определить нехватку йода в организме?

Дефицит йода в организме на протяжении длительного времени, конечно, отразится в первую очередь на работе щитовидки и эндокринной системы в целом. Такие изменения могут проявить себя в виде ухудшения самочувствия.

Можно выделить следующие симптомы нехватки йода в организме:

  • быстрая утомляемость, вялость и апатичность;
  • головные и мышечные боли;
  • сухость кожи, ломкость ногтей, ухудшение состояния волос;
  • снижение обычной реакции;
  • расстройство памяти;
  • отечность;
  • зябкость, частые простуды.

Симптомы нехватки йода в организме женщины и мужчины как правило схожи, но представители сильного населения часто пренебрегают признаками йододефицита, ссылаясь на физическую усталость и снижению жизненного тонуса.

Дефицит йода в организме женщины симптомы могут быть связаны с нарушениями менструального цикла, а при тяжелых вариантах йододефицита могут развиться многие женские заболевание и даже бесплодие.

Разумеется, все перечисленные признаки нехватки йода в организме нельзя считать полным перечнем возможных проявлений, все зависит от индивидуальных особенностей человека и от степени тяжести имеющегося состояния.

При подозрении на нехватку элемента в организме, и при наличии возможных симптомов, возможно, провести тест на йододефицит в домашних условиях. Для этого вам необходимо смочить ватную палочку й 5%-ом растворе йода и нанести на запястье три линии одной длины, но разной толщины:

  • 1-тонкую, еле заметную
  • 2- более отчетливую средней толщины
  • 3- толстую, насыщенную.

Проводить эксперимент лучше всего перед сном, чтобы прошло достаточно времени и на утро оценить результат.

Итак, если после пробуждения вы увидели, что первая самая тонкая полоска исчезла, а две вторые побледнели, но остались на месте, то беспокоится вам не о чем, йода в вашем организме достаточно. Если из трех осталась только самая толстая полоска, то вам рекомендуется заняться профилактикой йододефицита, например употреблять больше продуктов с высоким содержанием элемента в составе. Если и последняя линия исчезла бесследно, это может сигнализировать нарушениях в эндокринной системе и выраженной нехватке йода в организме.

Разумеется, этот метод, как определить недостаток йода в организме, является не 100% правдивым и имеет свои погрешности, но если результат домашнего теста весьма не утешительный, то самым верным решением будет посетить эндокринолога и поделится своими подозрениями. Врач назначит вам анализ крови на гормоны щитовидки и анализ мочи, чтобы отследить уровень выведения элемента с мочой.

Переизбыток йода в организме

Не смотря на то, что такое состояние как избыток йода в организме встречается реже, нежели дефицит данного элемента, в медицинской практике все-таки встречаются такие случаи. Нарушение йодного баланса в организме неблагоприятно сказывается на деятельности щитовидной железы и синтезе тироидных гормонов. Кроме этого, лишний йод в организме может спровоцировать нарушение работы некоторых органов и центральной неравной системы, привести к нарушению метаболизма и др. негативным последствиям.

В большинстве случаев, йод в значительных количествах поступает в организм, при непосредственном контакте с элементом, например, при работе на производстве где создают или используют йод. На таких производствах, как правило, устанавливают и отслеживают санитарные нормы концентрации йодированных паров в воздухе, эта цифра должна быть не более 1мг/м 3 . Иначе, чрезмерное потребление может привести к отравлению.

Переизбыток элемента также может возникнуть вследствие чрезмерного потребления йодированных продуктов, а также йодсодержащих лекарств и витаминных комплексов.

Переизбыток йода в организме симптомы часто связаны с изменениями во внешнем виде, психоэмоциональном состоянии и самочувствии в целом.

Можно выделить следующие симптомы переизбытка йода в организме у женщин:

  • Плохие, тонкие и ослабленные волосы;
  • Учащенное чувство жара и жажды;
  • Усиленный аппетит, но при этом сильная потеря веса;
  • Опухание щитовидных (околоушных) желез;
  • Понос, периодическая тошнота и рвота (рвотные массы часто имеют желтоватый оттенок);
  • Слабость, снижение работоспособности;
  • Учащенный пульс, сбои в работе сердца.

Т. к. избыточное накопление йода непременно приводит к гипертиреозу и нарушениям работы щитовидки, избыток йода в организме, симптомы у женщин, зачастую, связаны с нарушением менструального цикла. Опасен избыток элемента и во время вынашивания ребенка, это может грозить возникновением некоторых патологий и даже прерыванием беременности.

Теперь вам известны симптомы дефицита йода и его переизбытка, поэтому при малейших подозрениях вы должны обратиться за консультацией к эндокринологу и сдать соответствующие анализы для подтверждения или опровержения ваших опасений.

Читайте также:  Немеют руки и ноги, почему немеют конечности руки и ног, причины онемения, бегают мурашки
Ссылка на основную публикацию